【調理時間５分だけ】ちくわの磯辺炒め

ごはんもお酒もすすむ！！

たぶん子供も好き！！

磯辺揚げはハードル高いけど、これなら５分だけで作れます(味とか全然違うけどw)

【材料】

・ちくわ

・めんつゆ(２倍濃縮)

・青のり(あおさでもOK🙆‍♀️)

・ごま油(サラダ油でもOK🙆‍♀️)

【作り方】

①ちくわを切る

②ごま油をフライパンにちょろっと入れて、ちくわ入れてから火をつける(強中火)

③パチパチゆうてきたら、めんつゆひと回し入れて煮詰める→味見してみましょう

④めんつゆがちくわにトロッと絡むくらいで火を止めて、青のりふって絡ませて出来上がり

細かい分量すら不要です。

めんつゆ煮詰まってきた時、味見するのがポイントです！

濃かったら水足しましょう。

薄かったらめんつゆ足しましょう。

これで大丈夫！！

濃かったら水足すとか、邪道かもしれないけど、結果美味しかったらいいんじゃないでしょうかね？？笑笑

調子よかったら３分もあれば出来ます。

ちくわは火を通さなくても食べれるし、

極端な話、そのままめんつゆぶっかけて、食べたっていいんです←

ぜし！！