【調味料１つだけ】豚こまの洋風唐揚げ

お久しぶりになってしまいました( ；∀；)

最近はクックパッドも始めまして、

そちらに少し時間を割いておりましたw

キッチンはこちら♡笑

↓

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さて！！

お久しぶりの投稿は、

これまた劇的に簡単な豚こまレシピ！！

包丁要らず！

もちろんまな板要らず！！

ポリ袋を使えば手も汚れない！！

洗い物はフライパンのみ！！

あ、まぁ菜箸も…

やけどとにかく手間なし！！

なのに、箸が止まらんくらい美味しい。。

【材料】２人分くらい

・豚こま肉　200gくらい

・酒　大さじ1くらい

・コンソメ顆粒　小さじ2くらい

・片栗粉　大さじ3くらい

・揚げ油　適量

【作り方】

①ポリ袋に豚こま肉、酒、コンソメ顆粒を入れてよく揉み込む

※ボウルでもOK！

②片栗粉を入れて全体に回るようにモミモミ

③まだ油も入れず、火もつけてないフライパンへ、一口大にぎゅっと握った豚こまを並べる

④全体にまわるくらいの油を上からかけ回したら、強めの中火で4〜5分、

触らず！動かさず！そのまま揚げ焼く

⑤ひっくり返して3〜4分、

触らず！動かさず！そのまま揚げ焼き、

色がいい感じにになったらよーーーく油を切って出来上がり！

箸でつついて、表面がコンコンと乾いてるといい感じ🎶

出来上がりに粉チーズをかけたり、

黒胡椒をかけたり、

タルタルソースも合うし、

まぁテッパンでマヨネーズも合うし、

レモン絞ってもいいし、

トマトソースも合います( ´◡` )

なんしか、

こんなに簡単やのに、

ほんま箸が止まりまへん！！笑笑

ラクしたい時に、ぜし！！

オススメです( ´◡` )