【調理時間１０分だけ】じゃがいもカリカリチーズ焼き

カリッッッカリになるコツ！

それは！

なんとも単純な事でした( ´◡` )

お子ちゃん絶対喜ぶし、

とーちゃんかーちゃんは酒のアテになるし、

副菜にもぴったりやし、

なんしか、簡単！！

【材料】１枚分

・じゃがいも　小〜中1個

・塩胡椒　適量

・薄力粉　まぶす程度

・ピザ用チーズ　好きなだけ♡笑

・オリーブオイル　大さじ1くらい

【作り方】

①じゃがいもをなるべく細い千切りにする

②よーーーーく水でゆすいで、キッチンペーパーなどでよーーーーく水分を拭き取る

これがカリッッッカリになる秘訣です！！！

③塩胡椒と薄力粉をまぶしてよく混ぜる

④フライパンにオリーブオイルを入れ、強めの中火で着火したら、じゃがいもを平べったく丸くする

⑤隙間を埋めるようにチーズを好きなだけのっけて２分くらい焼く

⑥良い焼き色になったらひっくり返して中火に落として２分くらい焼く

⑦ええかんじになったら完成！

ザクザク切って

いただきましょう♪

じゃがいもを切った後、水によーくさらし、すぐにキッチンペーパーなどでよーく水分を取る事^ ^
これがカリッッッカリになる秘訣です！

千切りにするのは多少手間がかかりますが(これだけでもw)

これ、ほんと美味しいです！！

ぜし！！

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