このタレ、きっとタレレシピの中でトップを争うレベルで簡単やのに万能で美味しすぎます(ﾟДﾟ)！！ そして、このトマトとの相性がまた格別なのです。 とにかく簡単！！ とにかく！ 簡単！！！ もう一品追加したい、 そんな時にピッタリやと思います( ´◡` ) 【…

イカと塩麹の相性はほんまピカイチ！！ なーーーーーんのコツも要らない！！ なのに美味しすぎる。。 ビール党のわたしにはたまりまへんw 【材料】２人分くらい ・イカ(今回は生のするめいか) 100〜150g ・塩麹 見た感じでイカの10分の1くらい ・酒 大さじ1…

汁まで飲み干したい…！！カットネギで彩り補いがち…！！包丁要らずの最強おかず！！ 何かあと一品、でも時間も手間もかけたくない時に。ビールのおつまみに。 【材料】 ・もやし 1袋 ・ツナ缶 80gくらいのやつ1缶 ・ごま油 大さじ1くらい ・酒 小さじ2くらい…

わたしの中で、昔懐かしい酢の物。 それには必ず『炒り卵』が入ってました( ´◡` ) 母に教えてもらったことはないけど、 自分なりに色々試して、今の作り方に落ち着きました！ どんな酢の物でも炒り卵を入れるだけで、コクのあるまろやかな酢の物に大変身です…

わたしが居酒屋をやってた時の、人気の一品でした！ むちゃくちゃ簡単やけど、酒飲みの心を鷲掴みでした笑笑 毎日毎日ザーサイ豆腐ばっか作って、もう手の込んだ料理とか作る気なくなってましたねーー正直wwww ってくらい、ほんとよく注文されてました笑笑 …

たった３分で酒もごはんもすすむ絶品コク旨豚キムチが作れます( ´◡` )もしかして豚キムチ史上最速では？！笑笑でも、実際に居酒屋でお出ししてた作り方ですこれでビールをググッと…！！！！熱々のごはんの上にドバッとぶっかけて…！！！！かなりオススメなレ…

ふつうのトマトに飽きたら、これオススメです！ コクのある塩味がトマトによく合う お酒のアテにも、こってりおかずの箸休めにも、子供もパクパク食べられるお味です( ´◡` ) ドレッシングをかけるかわりに、 たまにはナムルでいかがでしょう 【材料】 ・トマ…